ร้านที่เกิดขึ้นจากเเรงบันดาลใจของเชฟที่รักในการทำอาหาร เเละการบริการจึงเปิดบ้านตัวเองเพื่อทำอาหารโดยเริ่มจากงบ เพียงไม่กี่หมื่นบาท ในปี 2018 เริ่มจากให้บริการเพียงโต๊ะเดียว จากนั้นได้ขยายร้านเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า เชฟจะเน้นวัตถุดิบที่สดใหม่ ทำวันต่อวันเสมอด้วยประสบการณ์ ด้านการทำอาหารกว่า 20 ปีเชฟได้นำมาผสมผสานให้เป็นอาหาร เเนวใหม่ ที่สร้างสรรค์ และอร่อยถูกปาก